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Am kommenden 25. April findet in der Gemeinde Los Llanos de Aridane die 15. Ausgabe der FIVIPAL 2026 statt, der Inselweinmesse von La Palma. Diese jährliche Veranstaltung, die vom Regulierungsrat der Herkunftsbezeichnung „Vinos La Palma“ und der Stadtverwaltung von Los Llanos de Aridane organisiert wird, hat sich als Leitveranstaltung für den Wein-, Gastronomie- und Kultursektor der Insel etabliert. Darüber hinaus wird diese Ausgabe 23 Teilnehmer zählen, was sie zur bislang größten aller bisherigen Veranstaltungen macht.
Bei dieser fünfzehnten Ausgabe können die Besucher die Qualität von zehn Weinmarken aus La Palma genießen: Vinos Teneguía, Llanos Negros, mil7ochentaynueve, MERGUS, Viña Etna, Tamanca, Vega Norte, Viñarda, Carballo und Vitega.
Für das gastronomische Angebot sorgen zehn Gastronomiebetriebe, die Optionen für jeden Geschmack bieten: Asociación de Criadores de Cabra de Raza Palmera, Pastelería Kikka, Empanadas Malvón, Repostería Marroquí Sami y Ziko, Tuno Catering, Mi Dulce Pastel, Tavo’s Street Food, Dulcería Mi Gusto, Smile Bistro Bar und Rincón y Pasión por el Jamón.
Wie bereits üblich werden auch die Schüler der Ausbildungsgänge für Kochkunst und Gastronomie des CIFP Virgen de Las Nieves mit zwei Ständen vertreten sein: einem, der der Zubereitung von Tapas gewidmet ist, und einem, dessen Schwerpunkt auf der Zubereitung von Cocktails liegt. Hinzu kommt die Teilnahme von Refrescos Duk, und an beiden Ständen werden Kreationen mit Wein aus La Palma angeboten.
Übersetzt mit DeepL.com
