La Palma Forum

REDEXOS, eine Einrichtung des Gobierno de Canarias zur Kontrolle exotischer Invasoren, warnt vor dem Auftreten der Großen Achatschnecke (Lissachatina fulica), auch Ostafrikanische Riesenschnecke genannt. In Spanien heißt sie caracol gigante africano.

Diese Schnecke kann bis zu 30 cm lang werden und hat ein erhebliches Gefahrenpotential als invasive Art. Sie ist nicht nur Überträger verschiedener Krankheiten (unter anderem Meningitis), sondern auch ein gefährlicher Schädling in vielen Anbaukulturen (Bananen, Papayas, Kartoffeln, Tomaten uvm.). Außerdem kann sie endemische Pflanzen- und Tierarten dezimieren.

Wer eine solche Schnecke sieht, sollte sofort REDEXOS anrufen (Tel. 646 601 457). Die Tiere sollten keinesfalls berührt werden.

30 cm? Schade, dass sie nicht essbar ist....

Dann schau mal zu Wikipedia. Da gibt es ein Bild einer solchen Schnecke, die in Afrika auf dem Markt verkauft (und zubereitet?) wird.

Schon mal versucht?

Guten Knoblauch gibts ja reichlich und den passenden Wein wird uns unser Sommelier!!! In Kürze empfehlen.
Nicht meins!
Aber eleganter Weg , den Eindringling los zu werden!
(Manchmal bedarf es nur der passenden Zubereitungsart - ähnlich wie bei bestimmten Pilzen)