Eierlikör auf La Palma

Alles was noch übrigbleibt hier rein. Resteverwertung sozusagen.
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Juan Enrico
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Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Juan Enrico »

Guten Morgen liebe Userinnen und User,
stimmt es eigentlich dass es hier auf La Palma keinen Eierlikör zu kaufen gibt? Wäre ja schade.
Saludos Juan Enrico
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mrjasonaut
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von mrjasonaut »

Easy Peasy:

6 Eigelbe (Gr. M)
1 Vanilleschote
150 g Zucker
300 g Sahne
150 ml weißer Rum

https://www.einfachbacken.de/rezepte/ei ... ll-einfach
Habt Ehrfurcht vor den Pflanzen, denn alles lebt durch sie. J.W.v.Goethe
Toutes choses sont dites déjà; mais comme personne n’écoute, il faut toujours recommencer. André Gide
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Juan Enrico
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Juan Enrico »

Danke für das Rezept, aber das beantwortet meine Frage nicht!
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Aschefecher
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Aschefecher »

@Juan Enrico

Die beste Ehefrau von allen sagt, im Schnaps/Tabak/Gepäck-Laden neben San Lupe in der Calle Real (Anfang bzw. Ende am Hafen) hat es mal Eierlikör gegeben, hat aber vom Erwerb Abstand genommen da die Flasche/Inhalt "nicht sehr appetitlich" ausgesehen hätte und sie das Produkt nicht unbedingt zur Herstellung von Eierlikörkuchen benutzen wollte.
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Siltho »

Schon mal hier vorbei geschaut?

https://www.facebook.com/MiVentita
Liebe Grüße aus Düsseldorf,

Silke und Thorsten
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Boniato
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Boniato »

Bei Mi Ventita in El Paso hab ich mal Eierlikör gekauft - das war allerdings vor dem Vulkanausbruch....
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Siltho
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Siltho »

Was hat der Vulkanausbruch damit zu tun?
Liebe Grüße aus Düsseldorf,

Silke und Thorsten
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Aschefecher »

Falls alle Stricke reißen sollten: Lecker Lecker in Los Cancajos könnte den Eierlikör auch im Sortiment haben. Falls der Fragesteller in die Gegend kommen sollte.
Obba wos gnaus' waas mer nedd .....
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Penelope »

Ich würde mal beim Schnapsgeschäft am Anfang der Calle O'Daly in Santa Cruz schauen.
"Leben allein genügt nicht, sagte der Schmetterling, Sonnenschein, Freiheit und eine kleine Blume muß man auch haben." - Hans Christian Andersen
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Tapa
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Tapa »

Lidl/Lanzarote hatte mal Eierlikör im Sonderangebot
(Solange der Vorrat gereicht hat) :-P
Sportschütze (gelöschter User)

Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Sportschütze (gelöschter User) »

Penelope hat geschrieben: Mi 10. Aug 2022, 14:57 Ich würde mal beim Schnapsgeschäft am Anfang der Calle O'Daly in Santa Cruz schauen.
Die haben immer Eierlikör da und sogar Strohrum und alles was man so an Alkoholika
haben möchte. Ich glaube nicht, dass es da nix gibt was man so immer wieder mal
haben möchte.

Aber Eierlikör selber machen, was ich immer tu, ist easy . Nur beim Erhitzen darauf achten,
dass das nicht zu köcheln anfängt über einem heißen Wasserbad. Wenn es erst mal gesiedet
hat ist es eigentlich schon zu spät und die "Masse" wird leicht grieselig .... Und ich mach den
immer mit Strohrum aus eben obigen Geschäft ......

Gut, jetzt wohne ich ja nun, durch Verlust unserer Finca durch Vulkan, auf El Hierro, da wird es
ab jetzt leider etwas schwieriger an den besagten Strohrum zu kommen :?
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Husi
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Husi »

Schmeckt auch gut mit Kirschwasser,
was auf El Hierro auch nicht einfacher zu besrgen sein wird ;)
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mrjasonaut
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von mrjasonaut »

Sportschütze hat geschrieben: Mi 10. Aug 2022, 18:04 ...
ab jetzt leider etwas schwieriger an den besagten Strohrum zu kommen :?
Ick schick dir 'ne 'Flaschenpost'.

:lol:
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Boniato
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Boniato »

Siltho hat geschrieben: Mi 10. Aug 2022, 14:12 Was hat der Vulkanausbruch damit zu tun?
nix.......ist einfach schon länger her..... :roll:
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Juan Enrico
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Re: Eierlikör auf La Palma

Beitrag von Juan Enrico »

Hallo nochmal,,
möchte mich bei all denjenigen die mir den Tipp mit dem "Schnapsladen" am Anfang der Calle O'Daly in Santa Cruz gegeben haben bedanken. Der Laden heißt übrigens " Spanish Style Cash & Carry" und hat wirklich alles..
Gracias y saludos a todos
Juan Enrico
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