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El Bodegon Abuela
Verfasst: Fr 6. Aug 2021, 20:48
von Sportschütze (gelöschter User)
IMG_7450 (2).JPG
Die neue Abuela an altem Standort mit neuem Besitzer / Koch
Der Besitzer und Koch (Italiener ) kommt aus Düsseldorf und hatte
dort ein sehr angesagtes Lokal. Auch war er mal der Inhaber vom
Amalfi......
Sehr nettes Ambiente
sehr schöne, variantenreiche Vorspeisenplatte
eine super leckere Fischplatte für 2, günstige 32 Euro und vor allem
werden hier tatsächlich auch 2 Leute satt.
Guter Geschmack und schöne Zubereitung !
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 05:14
von laluna
ist das jetzt eine Pizzeria?
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 07:04
von Siltho
Sportschütze hat geschrieben: ↑Fr 6. Aug 2021, 20:48
Der Besitzer und Koch (Italiener ) kommt aus Düsseldorf und hatte
dort ein sehr angesagtes Lokal.
Interessant. Welches war das denn?
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 08:35
von Cortado
Der neue Besitzer ist Lino (Pasqualino) Palmieri; sein Lokal in Düsseldorf hieß 'Amalfi'.
¡Hasta luego!
Wolfgang
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 09:32
von Sportschütze (gelöschter User)
laluna hat geschrieben: ↑Sa 7. Aug 2021, 05:14
ist das jetzt eine Pizzeria?
Nein, Gott sei Dank nicht.
Es ist ein Restaurant und Parrilla , also Grill
Ähnlich wie Paolo, der Vorbesitzer, wie das Las Norias....
La Abuela hat nun eine sehr schöne Frischhalteauslage mit Variation für
eine sehr gute Vorspeisenplatte ( Antipasti) sehr lecker.
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 09:49
von Siltho
laluna hat geschrieben: ↑Sa 7. Aug 2021, 05:14
ist das jetzt eine Pizzeria?
Zum Glück ist nicht jedes italienische Restaurant eine Pizzeria
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 10:41
von Kurt
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 13:40
von LaGraja
Siltho hat geschrieben: ↑Sa 7. Aug 2021, 09:49
Zum Glück ist nicht jedes italienische Restaurant eine Pizzeria
Das trifft auch auf das "Il Giardino" zu. Dort gibt es ausdrücklich keine Pizza. Sehr empfehlenswert.
Die Abuela allerdings hat sehr wohl Pizza im Angebot, auch wenn sie keine "Pizzeria" ist. Ich bin gespannt, wie lange sich der neue Eigentümer/Besitzer/Pächter hält. In den letzten 8 Jahren hat der Laden mindestens 4 mal den Besitzer gewechselt. Unter Paulo war das Lokal eigentlich ganz in Ordnung, Wir sind allerdings nicht mehr hin, seit im letzten Winter am Nebentisch eine fünfköpfige Familie (vier waren erlaubt) saß. Sechstes Mitglied war der Hund, der auf einem Stuhl saß und auf dem Tisch gefüttert wurde., die Pfoten ordentlich rechts und links vom Teller. Auf meinen erstaunten Hinweis meinte der Kellner nur: "Ach, das macht nix, der Tisch wird dann sowieso desinfiziert". Währenddessen leckte der Köter die Tischplatte ab....
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 13:55
von Kurt
Das "Il Giardino" ist aber auch gar kein Italiener. Segio kommt aus Galizien und Gisele aus Kolumbien. Der alte Koch springt da aber auch noch rum (Italiener?) Deswegen haben die auch Pasta auf der Karte.
Ich habe auf der Karte von der Abuela keine Pizza entdeckt.
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 14:32
von Birigoyo
Das "Il Giardino" ist aber auch gar kein Italiener. Segio kommt aus Galizien und Gisele aus Kolumbien. Der alte Koch springt da aber auch noch rum (Italiener?) Deswegen haben die auch Pasta auf der Karte.
Ich habe auf der Karte von der Abuela keine Pizza entdeckt.
Der Vorbesitzer (bis 2018) kam aus Südtirol und hat nach 28 Jahren an Giselle und Sergio übergeben .
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 15:11
von LaGraja
Kurt hat geschrieben: ↑Sa 7. Aug 2021, 13:55
Das "Il Giardino" ist aber auch gar kein Italiener. Segio kommt aus Galizien und Gisele aus Kolumbien. Der alte Koch springt da aber auch noch rum (Italiener?) Deswegen haben die auch Pasta auf der Karte.
Ich habe auf der Karte von der Abuela keine Pizza entdeckt.
Dann habe ich den Riesenhaufen Holz, der vor dem Lokal lag, wohl falsch interpretiert. Ich dachte, der sei für den Holzofen. Ich nehme das dann erst mal zurück.
Aber wofür ist das Holz dann gedacht? Zum Heizen? Muss ich mal fragen.
"Il Giardino" ist nun mal italienisch, sonst hieße es ja "El Jardin". Bis zur Übergabe firmierte es auch ausdrücklich als "Ristorante Italiano" und hat heute noch italienische Gerichte auf der Karte. Die neuen Besitzer haben auch seinerzeit bei der Übernahme betont, sie hätten zwar italienische Küche, aber keine Pizza.
Un saludo
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 15:20
von Kurt
Ich glaube, dass mit dem Holz gegrillt wird.
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Sa 7. Aug 2021, 19:01
von Sportschütze (gelöschter User)
LaGraja hat geschrieben: ↑Sa 7. Aug 2021, 13:40
Siltho hat geschrieben: ↑Sa 7. Aug 2021, 09:49
Zum Glück ist nicht jedes italienische Restaurant eine Pizzeria
Die Abuela allerdings hat sehr wohl Pizza im Angebot, auch wenn sie keine "Pizzeria" ist.
Sorry LaGraja aber als wir gestern dort waren war auf der Karte keine Pizza, aktuell wird
so was nicht angeboten und das finde ich auch gut so.
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: So 8. Aug 2021, 17:57
von LaGraja
Lies bitte meinen Post von gestern, 15:11. Danke.
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Mo 9. Aug 2021, 11:43
von Constance
LaGraja hat geschrieben: ↑Sa 7. Aug 2021, 13:40
Wir sind allerdings nicht mehr hin, seit im letzten Winter am Nebentisch eine fünfköpfige Familie (vier waren erlaubt) saß. Sechstes Mitglied war der Hund, der auf einem Stuhl saß und auf dem Tisch gefüttert wurde., die Pfoten ordentlich rechts und links vom Teller. Auf meinen erstaunten Hinweis meinte der Kellner nur: "Ach, das macht nix, der Tisch wird dann sowieso desinfiziert". Währenddessen leckte der Köter die Tischplatte ab....
Absolut inakzeptabel!
Ich wäre auch nicht mehr hingegangen und merke es mir für September.
Zur Klarstellung: ich habe absolut nichts gegen Tiere, im Gegenteil, aber nicht am Tisch!
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Mo 9. Aug 2021, 12:10
von Siltho
Brauchst Du Dir nicht merken - ist ja jetzt ein neuer Besitzer...
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Mo 13. Sep 2021, 09:47
von kroby
War leider sehr enttäuschend. Sind extra wegen der angesprochenen Mexikanischen Küche dort gewesen. Leider war diese dann um 18 Uhr "ausverkauft". Wer Haxe mit Biersosse mag, kommt vielleicht auf seine Kosten, unser Essen war bestenfalls Durchschnitt. Negativ ist dann die Mexikanische Köchin, bzw. wohl Frau des Chefs aufgefallen, welche sich auf einem der wenigen Tische im Außenbereich breit gemacht hatte und in der Zwischenzeit mehrere Gäste wieder gingen, da sie nicht draußen sitzen konnten.
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Mo 13. Sep 2021, 13:02
von LaGraja
Auf Tripadvisor halten sich die euphorischen und katastrophalen Bewertungen seit der Übernahme durch den Düsseldorfer Promikoch exakt die Waage. Es scheint also doch noch erhebliche Anlaufschwierigkeiten zu geben. Da warten wir lieber noch mit der Investitition....
Zu riskant.
https://www.tripadvisor.de/Restaurant_R ... lands.html
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Mo 13. Sep 2021, 13:07
von nils.k
Wie, Investition? Wolltest Du den Laden gleich kaufen?
Re: El Bodegon Abuela
Verfasst: Mo 13. Sep 2021, 13:52
von Sportschütze (gelöschter User)
kroby hat geschrieben: ↑Mo 13. Sep 2021, 09:47
War leider sehr enttäuschend. Sind extra wegen der angesprochenen Mexikanischen Küche dort gewesen. Leider war diese dann um 18 Uhr "ausverkauft". Wer Haxe mit Biersosse mag, kommt vielleicht auf seine Kosten, unser Essen war bestenfalls Durchschnitt. Negativ ist dann die Mexikanische Köchin, bzw. wohl Frau des Chefs aufgefallen, welche sich auf einem der wenigen Tische im Außenbereich breit gemacht hatte und in der Zwischenzeit mehrere Gäste wieder gingen, da sie nicht draußen sitzen konnten.
Ich fand das Bodengon Abuela mit dem neuen Besitzer, der uns auch pers. begrüßte und uns auch pers.
eine Anti-Pasti-Platte als Vorspeise zubereitete, recht gut.
Wo hast du denn gegessen ?!?
WO gibt es denn dort Schweinshaxe ?!? Auf der Karte ?!?
Wir waren allerdings gestern wieder einmal im La Colonial: immer wieder werde ich auch gerne dort hin gehen, noch
einen Tick besser für mich als das Bodegon Abuala ( was aber auch sehr gut war)