Paella

[Pe.Ro]

Hier in DE gibts von Frosta mittlerweile, wie ich finde, eine sehr gute Paella con todo, con mariscos o con pollo

2025-08-28 Paella.jpeg

Gibt es sowas, oder so ähnlich, auch schon auf La Palma bei den üblichen Verdächtigen, Spar, Dino oder Lidl?

Die Paella z.B. im Varadero in Tazacorte find ich super, aber erst ab 2 Personen und auf Vorbestellung.
Und bei längeren Aufenthalten bleib ich öfters mal am Abend "daheim" und "koche" mir was einfaches

[nils.k]

Paella lässt sich doch supereinfach selbst herstellen! Die hochverarbeitete Tiefkühlvariante enthält sehr viel Salz, Öl und sogar Zucker, aber nur sehr wenig mariscos (8%), pescado (7%) und pollo (4%).

Zu Hause brätst Du die tierischen Komponenten mit Tomaten und Zwiebeln an und schmeißt dann den Reis und das Gemüse dazu. Da kommt dann alles in den Mengen und der Qualität rein, die Du möchtest.

[Pe.Ro]

Nils,
vielen Dank für diese Info

Viel Salz, Zucker etc. erschrecken mich nicht. Als meist alleinreisender 66-Jähriger,
der sich seit 50 Jahren oft nicht besonders gut ernährt hat, und trotzdem eingermaßen gesund ist,
such ich ne Quelle für schnelle, einfache Gerichte, die wenig Arbeit machen.

Muss nicht unbedingt Paella sein, auch andere Tipps sind willkommen

Jemand hier aus dem Forum erwähnte mal bei einem Treffen eine Art von Convience - Store,
der sowohl an Geschäfts - wie auch an Privatleute verkauft.

Hab mir leider weder Namen oder Anschrift gemerkt, soll wo an der LO2 zwischen LL und El Paso sein.

[nils.k]

Aquí está lo que buscas:
https://www.google.de/maps/@28.6484474, ... FQAw%3D%3D

Die haben auch noch zwei weitere Standorte auf der Insel, in LL im Barranco Tenisca und in S/C im Gewerbegebiet Los Guinchos.

[elhierron]

… oder comidas preparadas, nutzen wir immer wieder gern …
gibts im Spar in El Paso oder Los Llanos, Tazacorte bin ich mir nicht sicher …
Mercadona in La Grama hat auch ein großes Angebot …

[Pe.Ro]

Aquí está lo que buscas:
https://www.google.de/maps/@28.6484474, ... FQAw%3D%3D

Die haben auch noch zwei weitere Standorte auf der Insel, in LL im Barranco Tenisca und in S/C im Gewerbegebiet Los Guinchos.

Danke, der in LL ist in der Nähe vom Parque Gomez Felipe. Werd ich mal reinschauen

[Pe.Ro]

… oder comidas preparadas, nutzen wir immer wieder gern …
gibts im Spar in El Paso oder Los Llanos, Tazacorte bin ich mir nicht sicher …
Mercadona in La Grama hat auch ein großes Angebot …

beim Spar in Tazacorte gibts sowas auch, Pollo von da war gut

[Kurt]

Da gibt es nicht nur den Supermarkt. In der Avenida Doc. Fleming in Los Llanos gibt es ein Geschäft, die Vorgekochtes verkaufen ("Hoy como bien"). Noch nie was gekauft, riecht aber immer richtig lecker. Wobei fast jede Bar und auch die Restaurants das Zeug auch zum Mitnehmen anbieten. Beim Casa Kiko laufen die auch immer mit Alupackungen raus.
Die Sachen die du beim 5 Oceanos bekommst sind übrigens auch nicht groß anders, als die Sachen beim Dino in der Tiefkühltruhe.

[mrjasonaut]

Ich glaube bei Doc Fleming gab es auch soon geilen Frischfischladen, oder war das eine Quere weiter. Aber ich als Singular Tourist brauche ja ne halbe Woche, um den den halben Big fish zu vertilgen. Da bleibe ich beim Varadero und fertich.
Achso.
Thema Paella. Meine letzte 2m Paella war auf La Graciosa oder Formentera in Gesellschaft einer wildfremden Horde wildfremder Menschen. Große Freude.

[Palmaregi]

In LL gibt es einen Laden ähnlich 5 Oceanos, aber wesentlich kleiner. "El Valle del Mar" o.ä. Dort bekommt man Fisch, Huhn, Gemüse, Obst tiefgefroren lose.
Im 5 Oceanos waren es immer riesige Beutel, ist aber lange her, dass ich dort war. Das Gemüse ist nicht mein Fall, ich weiß wie es schmeckt frisch aus dem Garten, mag ich nicht. Aber für Pollo ist es für mich optimal. Korrekte Preise.


"Muss nicht unbedingt Paella sein, auch andere Tipps sind willkommen "

Gerne bei deinem nächsten Besuch, wenn du möchtest.


Wobei ein Rezeptethread auch gar nicht übel wäre, fehlt eigentlich noch.

[laluna]

Ich liebe die "heisse Theke" von Mercadona.
Gute Auswahl und alles frisch.

[Toni]

Also, es macht echt Freude, direkt frisch auf' m Markt einzukaufen. Kochen was grad geerntet wurde. Im Winter Mangold, Blumenkohl, Brokkoli. Dass kann man jeweils mit Brühe + Kochsahne, bisschen Kurkuma, garen. Variante mit angebratenem Serrano. Dazu Pellis. Ist schnell gemacht, langt für 2 Tage.

[Pe.Ro]

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"Muss nicht unbedingt Paella sein, auch andere Tipps sind willkommen "

Gerne bei deinem nächsten Besuch, wenn du möchtest.


Wobei ein Rezeptethread auch gar nicht übel wäre, fehlt eigentlich noch.

aber klar doch

[Andreas Finke]

Wenn ich hier so mitlese, bin ich froh, dass ich selbst kochen kann.
Was bisweilen als Paella bezeichnet wird,
nennen die Valencianer*innen bestenfalls arroz con cosas.
Oder meine Enkelin: Reis mit Schei*