Hallo,
habt ihr vielleicht Tipps für mich?
Was ich suche, sind diese kleinen, landes- bzw. inseltypischen Lokale mit ebenso typischen oder auch nur einfachen, aber lecker schmeckenden Gerichten....
Der Leuchtturm Punta Cumplida ist eine ganz besondere Location. Zunächst einmal steht der Turm von 34 m Höhe auf einem Felsvorsprung, der 36 m hoch ist. Er hat einen Durchmesser von 5,30 m und...
Angeregt durch einen anderen Thread starte ich mal mit lokalen Getränken von La Palma und den Kanaren :)
Hier meine letzte Hopfenkaltschale, getrunken am 31.12.2019, am 01.01. gings dann mit Condor...
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Wir trinken ganz gerne mal einen Gin und haben Gefallen am Duality London Dry Gin von der Destileria Aldea gefunden. Wir haben ihn am Flughafen gekauft, aber auch im Shop der Saline in Fuencaliente...
Am 6. April findet ab 12 Uhr zum 6. Mal die Messe für Ziegenkäse aus Garafía statt.
Dazu gibt es auch einheimischen Wein zu verkosten.
Las Tricias.jpg
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War sehr nett, Livemusik, jeweils vier oder fünf Winzereien und Käseproduzenten am Start, der Ziegenzüchterverband hatte sehr leckeres Cabra en Salsa im Angebot. Man konnte Bons zu 2 Euro und...
Der Parque Cultural La Zarza y La Zarcita wurde 1998 eröffnet. Das kleine Museum war ein wichtiger Anziehungspunkt für die Touristen, die nach Garafía kommen. Hinter dem Museum konnte man im Park...
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Das sieht auf den Fotos ja wirklich nicht großartig anders aus als im August. Traurig.
Am 27. April findet zum dritten Mal der Wettbewerb Magia del Queso in San Antonio del Monte statt. Für 20 € kann man sich als Paar dafür anmelden. Enthalten sind in der Anmeldegebühr für jeden ein...
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Das ist seit 2022 anders. Für den ersten Wettbewerb wurden damals überall liebevoll bemalte Wegweiser wie dieser hier aufgestellt. Die geschwungenen Pfeile sind das Markenzeichen des Wanderwegs....
Wenn es warm genug ist, kann man in einem schönen Garten unter Orangenbäumen sitzen. Das ist in etwa 1.000 m Seehöhe im Winter nicht immer (nicht oft?) der Fall. Aber der Ofen im gemütlichen, mit...
Die beiden Restaurants gehören zusammen, aber verfolgen verschiedene kulinarische Konzepte. Chipi Chipi traditionell, andares will das lokale Produkt modern interpretieren.
Piementos Padron
Sehr spät habe ich die einfache und köstliche Zubereitung der, hier dröge Bratpaprika genannten, kleinen Grünen entdeckt.
Habe sie vom Lidl, einfach in heißem Olivenöl blasig braten...
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Eimerchen Bier (ohne Umdrehungen), 1 Kroketterl, 2 Datterl, Häppchen Wurst. Nicht ganz satt.
Wenn man einmal Lust auf Thai-Essen hat. Wie echt das Ganze ist, kann ich nicht beurteilen, war nie in Thailand. Die Inhaberin ist aber von dort. In meinem Heimatort gibt's ein gutes Thai-Lokal, dort...
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Es ist bestimmt sehr schwer, alle nötigen Zutaten hier oder sogar auf Teneriffa zu besorgen. Ich habe es mal probiert für die wenigen Thai Gerichte, die ich kochen kann, und es war damals (2020) auf...
Absolutes Muss ist auch das Las Norias , seit Jahren immer wieder gut.
Kann ich bestätigen. Extrem freundliche und aufmerksame Bedienung. Auf nicht Verfügbares (Lapas)...
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Ohne direkten Bezug, aber vielleicht doch interessant: Wir waren in den letzten Wochen ein paar mal im Belvedere in Tazacorte (hinter der Kirche, früher Ferrets&Martens). Das hat zwar nur bis 14:30...
Waren heute nach sehr langer Zeit (15 Jahren) wieder einmal im La Era in Fuencaliente essen. Ich hatte keine besonderen Erwartungen und wurde sehr positiv überrascht. Kanarische Küche in hoher...
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Gut möglich dass wir über die Jahre mit NiederBayer zusammen in einem seiner genannten Lokale unerkannt gespeist haben. Die gehören auch seit Jahren zu unseren Favoriten. Absolutes Muss ist auch das...
Gediegener Innenraum, originelle Speisekarte. Gleiche Eigentümer wie die Pizzeria la Fuente in Tijarafe.
Zum Brötchen ein köstlicher Aufstrich (auf Champignonbasis, hätte ich nicht erraten).
Als...
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Da wollten wir gestern Abend eigentlich auch hinlaufen, haben uns ,wie eigentlich immer ,dann doch für einen gemütlichen Abend im Haus entschieden.
Heute mittag war es ganz gut besucht dort.
Dann...
Lese eben in Schrot&Korn von getrockneten, gemahlenen Papayakernen als Pfefferersatz.
Kennt das jemand?
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Ich suche Bohnenkraut (ajedrea) auf der Insel....
:huhu:
Gibt es das Kraut hier überhaupt? :garden1:
Weiß jemand wo man die gute Würze bekommen kann?
... seit einiger Zeit träume ich von einer...
Kya Loum ist eine Powerfrau mit einer gewaltigen Stimme, die zudem ihre Gitarre beherrscht. Sie hat mit ihren Musikern ein phantastisches fast zweistündiges Konzert abgeliefert. Wir waren begeistert...
Am kommenden Samstag, den 2. Dezember, veranstaltet das Ayuntamiento Villa de Garafía, angekündigt durch die Stadträtinnen Lorena Rodríguez, zuständig für den primären Sektor, und Daina del Arco Iris...
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Am Samstag ist wieder Mercadillo im Centro de Promoción agraria in San Antonio del Monte.
Besonderheit: wer mit Karnevalshut oder -perücke erscheint, nimmt an der Verlosung von zwei Geschenkkörben...
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